胡萝卜炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜炒豆角
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胡萝卜炒豆角

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只放盐的素食也美味可口,胡萝卜炒豆角,清淡健康,老少皆宜~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材

    1/14 准备好食材

  • 将胡萝卜削皮切成条状

    2/14 将胡萝卜削皮切成条状

  • 把豆角的头部与尾部去掉,切断洗净

    3/14 把豆角的头部与尾部去掉,切断洗净

  • 将清洗干净的豆角沥干水

    4/14 将清洗干净的豆角沥干水

  • 锅中倒入水,水开后倒入豆角

    5/14 锅中倒入水,水开后倒入豆角

  • 豆角煮五分钟,盛入盘中,以备待用

    6/14 豆角煮五分钟,盛入盘中,以备待用

  • 锅中倒入适量植物油,油热后倒入胡萝卜

    7/14 锅中倒入适量植物油,油热后倒入胡萝卜

  • 将胡萝卜进行翻炒

    8/14 将胡萝卜进行翻炒

  • 1分钟左右倒入豆角

    9/14 1分钟左右倒入豆角

  • 一同翻炒

    10/14 一同翻炒

  • 翻炒豆角至香,加入适量水

    11/14 翻炒豆角至香,加入适量水

  • 再加入适量盐,翻炒均匀

    12/14 再加入适量盐,翻炒均匀

  • 入味后,盛入盘中

    13/14 入味后,盛入盘中

  • 胡萝卜炒豆角就可以呈上桌子了~

    14/14 胡萝卜炒豆角就可以呈上桌子了~

  • 小贴士

    提前用水煮豆角,利于胡萝卜与豆角成熟均匀。

    作者: 禅源

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