4.8万点赞 · 170收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.7万
清炒素菜少油，清淡一点，好吃吃，豌豆角炒的不要过火了，几分钟就好，吃的时候带点甜甜的，脆脆的，很嫩，胡萝卜的甜和胡萝卜的甜脆清炒新鲜美味可口
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 清脆的胡萝卜炒豌豆角
2/6 新鲜豌豆角
3/6 胡萝卜切片，豌豆角去掉两头的丝，清水洗净
4/6 锅里放油烧热后，姜末爆香
5/6 把胡萝卜片和豌豆角下锅炒几分钟，出锅加入适量的盐和鸡精即可
6/6 胡萝卜炒豌豆角
炒的时候时间不要太长了，不然豌豆角的新鲜口感炒没有了，蔬菜的自然味道
