蒜香青菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜香青菜
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蒜香青菜

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炒菜放上大蒜,蒜香味十足,吃起来好香。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 选用新鲜青菜

    1/6 选用新鲜青菜

  • 把菜对半切开,清洗干净

    2/6 把菜对半切开,清洗干净

  • 蒜头切片备用

    3/6 蒜头切片备用

  • 锅热油,先爆香蒜片,再加入青菜拌炒

    4/6 锅热油,先爆香蒜片,再加入青菜拌炒

  • 菜炒软,加盖焖一分钟。

    5/6 菜炒软,加盖焖一分钟。

  • 放入味精和盐装盘即可食用

    6/6 放入味精和盐装盘即可食用

  • 小贴士

    炒青菜,要热油大火,炒出的菜颜色鲜绿。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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