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银耳营养价值非常高,被人们誉为”菌中明珠",银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养血和气,补脑提神。春天来了,北方气候干燥,这个季节为家人做一道滋阴润肺的甜品绝对是不错的选择,冰糖雪梨银耳 羮制作方便,而且甜腻的味觉十分诱人,春季给家人做上这道甜品,健康生活由此开始!
1/3 选好食材
2/3 银耳用清水泡发好,去根洗净,撕成小朵儿,梨去皮切小片 。
3/3 锅里烧水,水开放冰糖,待冰糖溶化后放入银耳,梨片烧开后转小火炖30分钟,直至银耳软烂,一道冰糖雪梨银耳羹就做好了!