杏鲍菇炒肉

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• 1/6 先将杏鲍菇切成段，在撕成丝，洗净。沥水备用。

• 2/6 辣椒切成丝，备用。

• 3/6 肉洗净，切成丝，放入少许盐，淀粉，豆瓣酱。料酒。醋？腌制。备用。

• 4/6 锅中放入油，烧7成热倒入杏鲍菇，快速翻炒。放入少许盐。

• 5/6 放入肉丝。与杏鲍菇一起翻炒。放入青红椒。。翻炒。然后放入豆瓣酱。。。翻炒。

• 6/6 锅中放入少许白水。煮开即可。

作者: 经纬Sama1cl8

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