蒜炒娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
蒜炒娃娃菜
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蒜炒娃娃菜

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作者: Selin妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把娃娃菜洗好晾一下水,蒜拍扁(个人喜欢)

    1/5 把娃娃菜洗好晾一下水,蒜拍扁(个人喜欢)

  • 热油,爆香蒜头

    2/5 热油,爆香蒜头

  • 倒娃娃菜,大火翻炒1分钟左右

    3/5 倒娃娃菜,大火翻炒1分钟左右

  • 倒入适量的水(个人感觉),盖上

    4/5 倒入适量的水(个人感觉),盖上

  • 大火烧开,放入适量的盐和鸡粉(鸡粉是盐的3份之一),翻炒就可以啦!

    5/5 大火烧开,放入适量的盐和鸡粉(鸡粉是盐的3份之一),翻炒就可以啦!

  • 小贴士

    盐和鸡粉的比例是3:1(我老妈教的)

    作者: Selin妈

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