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1/5 猪肉和榨菜切段，蒜切末
2/5 锅中倒入油烧热，放入肉段，炒至九分熟。盛出盘待用
3/5 锅放入油至热，放入蒜末榨菜段爆炒
4/5 再把肉段放入爆炒一下，
5/5 放入生抽，盐，鸡精翻炒出锅
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