萝卜豆腐包的做法_菜谱_香哈网
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萝卜豆腐包
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萝卜豆腐包

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很好吃的

作者: 舒云姑娘84
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将面粉用温水拌匀后,用力把面团绒绵,放置发酵。这步要提前两小时做!

    1/5 将面粉用温水拌匀后,用力把面团绒绵,放置发酵。这步要提前两小时做!

  • 将面团揉成条切块待擀成面皮,

    2/5 将面团揉成条切块待擀成面皮,

  • 萝卜切丝,豆腐切成小块放置盆中,再把所有材料全部放入用力搅拌就好了

    3/5 萝卜切丝,豆腐切成小块放置盆中,再把所有材料全部放入用力搅拌就好了

  • 接下来就是包包子了,左手拖着面皮右手把面皮折成褶子按一个方向包

    4/5 接下来就是包包子了,左手拖着面皮右手把面皮折成褶子按一个方向包

  • 包子就包好了,接下来就是放置15分钟后开蒸就行了

    5/5 包子就包好了,接下来就是放置15分钟后开蒸就行了

  • 小贴士

    面团一定要发酵好,不然包子会很硬

    作者: 舒云姑娘84

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