麻辣鸡尖的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
麻辣鸡尖
打开APP,查看视频做法>>

麻辣鸡尖

starstarstarstarstar

5.5万点赞 · 18收藏

4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

还不错哦,喜欢吃辣的友友们,可以试试。

作者: 也静
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先把鸡尖洗净切两半,

    1/5 先把鸡尖洗净切两半,

  • 把十三香,老抽,料酒腌制十分钟

    2/5 把十三香,老抽,料酒腌制十分钟

  • 然后把蒜头,干辣椒拍碎切好,备用。

    3/5 然后把蒜头,干辣椒拍碎切好,备用。

  • 把蒜苗切好,盛好备用。

    4/5 把蒜苗切好,盛好备用。

  • 然后倒油热锅,把蒜头,干辣椒放进锅里炒黄放入麻辣酱炒,再把鸡尖放进去翻炒,放入一点鸡精,老抽,酱油,料酒,(记住千万不要放太多哦,因为腌制的时候已经放了一点了,不然会咸的,)翻炒,放点点醋,去腥。翻炒,放入蒜苗,尝尝味道,然后完成啦。

    5/5 然后倒油热锅,把蒜头,干辣椒放进锅里炒黄放入麻辣酱炒,再把鸡尖放进去翻炒,放入一点鸡精,老抽,酱油,料酒,(记住千万不要放太多哦,因为腌制的时候已经放了一点了,不然会咸的,)翻炒,放点点醋,去腥。翻炒,放入蒜苗,尝尝味道,然后完成啦。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐