西红柿鸡蛋炒饭

做法 将做法保存到手机

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  1/12 材料准备

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  2/12 将西红柿洗净切成小丁 鸡蛋打散入碗中 放一点点盐搅拌一下 把瘦肉切成末 把生菜 姜 蒜 都切好准备

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  3/12 锅里放油烧热后倒入姜蒜

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  4/12 出来香味 倒入肉末翻炒

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  5/12 放入少许盐翻炒

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  6/12 翻炒几下后 倒入西红柿翻炒

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  7/12 倒入鸡蛋后要慢慢的翻炒 这时要用小火

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  8/12 倒入料酒

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  9/12 倒入米饭

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  10/12 在翻炒几下

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  11/12 放入鸡精和生菜 关火 翻炒几下

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  12/12 香喷喷的西红柿蛋炒饭完成了

小贴士

肉末炒到有一点黄色是就要关到小火 西红柿蛋炒饭盐要少许 炒饭的过程中不需要放水或者是凉开水

作者: 飘在中原

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