香辣排骨炒黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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香辣排骨炒黄瓜
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香辣排骨炒黄瓜

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作者: 开心果0082
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将排骨洗好,用白开水焯下,装盘备用

    1/6 先将排骨洗好,用白开水焯下,装盘备用

  • 将干红辣椒,姜,蒜子都切好备用<br/>

    2/6 将干红辣椒,姜,蒜子都切好备用

  • 烧油锅放入排骨,步骤二一起炒香,

    3/6 烧油锅放入排骨,步骤二一起炒香,

  • 放点酱油上色,加水煮开,加用小火闷四十分钟<br/>

    4/6 放点酱油上色,加水煮开,加用小火闷四十分钟

  • 将黄老洗好,切成小片装盘备用<br/>

    5/6 将黄老洗好,切成小片装盘备用

  • 最后十分钟倒入黄瓜一起炒小会,加盐起锅!<br/>

    6/6 最后十分钟倒入黄瓜一起炒小会,加盐起锅!

  • 小贴士

    排骨先用大火烧开,再关小火闷三四十分钟,这样一点出来的排骨肉鲜嫩柔和

    作者: 开心果0082

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