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西洋菜肉末汤，清淡又美味，这是一款很美味的肉末清汤。
32分钟
孜然
中级
其他
煮
其他
1/8 西洋菜摘小段～洗净先装着备用
2/8 猪肉洗净切片备用
3/8 香菜洗净备用
4/8 猪肉与香菜剁成香菜肉末
5/8 锅中加水烧开，加入香菜肉末，加盖煮开
6/8 水略煮开后，放入西洋菜
7/8 西洋菜烫软后，快速加入味精和盐调味，再放入猪油。
8/8 香喷喷的西洋菜肉末汤即可食用。
水先煮开后，放肉末，再把肉末汤煮大开后，再快速放西洋菜，这样烫的菜汤青翠，吃着美味。
