保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 15收藏
6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.6万
蝴蝶面本身没有什么味道，主要靠面酱来调味。蝴蝶面比较经煮，判断是否煮好要试试是否可以用筷子戳得动。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好意大利蝴蝶面。
2/8 准备一瓶意大利面酱。
3/8 将意大利面放入沸水中煮沸大约10分钟，可以用筷子截穿即可。
4/8 煮好的蝴蝶面用凉水冲洗。
5/8 冲凉后沥干。
6/8 炒锅加入适量意面酱加热三分钟。
7/8 倒入过凉后沥干的蝴蝶面混合均匀。
8/8 炒成装盘。
意大利面酱也可以自制，配料是番茄酱、水、洋葱、胡萝卜、葵花籽油、大蒜、土豆淀粉、食用盐、白砂糖，如果可以加上罗勒，味道就齐了！
