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阳光明媚，气温渐暖，饭后来一盘凉笋沙拉是个不错的选择。搭配啤酒也很好。
1/8 将冬笋去壳，削去外皮
2/8 削去外皮
3/8 切成四块
4/8 水开后上锅蒸十分钟
5/8 蒸熟后放凉再入冰箱冷冻十分钟
6/8 切成小块
7/8 涂上沙拉
8/8 圣女果切片绕盘摆一圈，香菜作点缀，完成
切好尽快食用完，放久了口感就没那么好，没切的可以放在冰箱里冷藏
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32分钟
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