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素炒莲菜
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素炒莲菜

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莲菜酸甜脆爽

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莲菜切片

    1/4 莲菜切片

  • 青椒切成丝,蒜切成末(也可以用蒜苗)

    2/4 青椒切成丝,蒜切成末(也可以用蒜苗)

  • 在锅里放入少量油,油8成热加入花椒超香,再放入蒜末和青椒,最后把莲菜放入

    3/4 在锅里放入少量油,油8成热加入花椒超香,再放入蒜末和青椒,最后把莲菜放入

  • 先放醋,再放糖和盐,翻炒一分钟即可,出锅前加入鸡精

    4/4 先放醋,再放糖和盐,翻炒一分钟即可,出锅前加入鸡精

  • 小贴士

    因为颜色原因我放了白醋,不过个人觉得还是我们的*醋香

    作者: 玺儿09

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