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1/6 瘦肉切片加料酒，盐，淀粉，腌制十分钟
2/6 千张切丝
3/6 芹菜，红辣椒切丝，蒜拍碎
4/6 锅中热油，加肉片炒变色盛出
5/6 锅中热油，放入蒜煸香放入千张，千张翻炒片刻加入芹菜辣椒，最后加入盐调味
6/6 出锅，装盘
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