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1/5 将土豆切丝，葱花，培根切丝，加洋葱丝备好
2/5 将主料辅料都拌匀均匀
3/5 热锅放油中火慢煎，煎至一面金黄后，翻面煎，要稍慢一点，容易散
4/5 放两张厨房纸巾吸下油，没那么油腻，切小块
5/5 开动了
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贵州菜
