保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 1875收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.0万
土豆和培根真是绝配，简单易做的小饼，浓浓的香味让人感到幸福和满足！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 土豆放入锅中蒸熟
2/9 培根解冻后切成末
3/9 土豆用勺背压成泥
4/9 平底锅加热，放入培根末炒香
5/9 炒好的培根末放入土豆泥碗中
6/9 加入少许面粉、盐混合均匀
7/9 平底锅加热放少许油，取适量土豆培根混合物，搓圆后按压成小饼放入锅中，小火慢煎
8/9 将一面煎成金黄色后翻面，再将另一面煎成金黄色即可
9/9 装盘享用！
1、加入少许面粉有利于土豆泥成团
2、土豆最好用蒸，不要用水煮，否则吸了水分难成形
