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好松软，老少皆宜。。闺女说像蛋糕一样，哈哈
1小时12分钟
家常味
初级
主食
蒸
其他
1/18 南瓜紫薯切块蒸熟
2/18 趁热捣成泥
3/18 南瓜泥捣碎后倒入搅拌机内，加入白砂糖和清水
4/18 同样也把紫薯泥捣碎后倒入搅拌机内，加入白砂糖和清水
5/18 搅拌过后的糊状
6/18 分别加入发酵母搅拌均匀
7/18 搅拌好了直接倒入面粉里
8/18 紫薯也倒进另外的面粉里
9/18 用筷子使劲旋转搅拌均匀了，倒入抹过油的容器里
10/18 静置在温暖处发酵至两倍大
11/18 也可以放在锅里密封发酵
12/18 在发酵好的南瓜面团上撒上蔓越莓干，盖上锅盖开火蒸至25-30分钟即可，关火后千万不要马上开锅，静置5分钟后再打开
13/18 紫薯面上也撒上蔓越莓干，我还撒了点熟芝麻。同样蒸至25-30分钟
14/18 蒸好出锅后的成品
15/18 用刀切块后装入盘内，方便食用
16/18 紫薯发糕也好了
17/18 切块装盘
18/18 松软Q弹，小孩特别喜欢
上面点缀不喜欢蔓越莓和芝麻的，可以换成红枣枸杞或者葡萄干等等
