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热巧克力饮
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热巧克力饮

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一直喜欢喝热巧,某天跟一位m店的热情店员讨教了该冲制方法。工作累了饿了,学习乏了,无论深夜还是白天,喝上一杯热乎的巧克力饮,浑身立刻充满了正能量!

作者: 米七果果
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备250ml纯牛奶。

    1/7 准备250ml纯牛奶。

  • 用测量勺子舀出25ml黑巧克力酱。

    2/7 用测量勺子舀出25ml黑巧克力酱。

  • 牛奶加入奶锅中,加热至70度左右,停火。

    3/7 牛奶加入奶锅中,加热至70度左右,停火。

  • 少量热牛奶冲到巧克力酱上,用搅拌器搅拌均匀。

    4/7 少量热牛奶冲到巧克力酱上,用搅拌器搅拌均匀。

  • 搅拌直到巧克力完全溶开。

    5/7 搅拌直到巧克力完全溶开。

  • 将剩余的热牛奶加入到容器中,充分搅拌均匀。

    6/7 将剩余的热牛奶加入到容器中,充分搅拌均匀。

  • 将热饮高高的举起,垂直倒入杯中,滴几滴牛奶在中心,牙签勾画一个心形装饰,趁热乎乎的美美饮用吧!

    7/7 将热饮高高的举起,垂直倒入杯中,滴几滴牛奶在中心,牙签勾画一个心形装饰,趁热乎乎的美美饮用吧!

  • 小贴士

    1. 黑巧克力酱用的德国进口的,建议巧克力酱买国外好一点的,正宗一些。
    2. 家庭制作没有将热饮特意打出泡沫,图片效果是冲到杯中时自然起泡,故热饮凉了之后巧克力会上浮到杯子上层分层哦,此款饮料适合趁热喝。

    作者: 米七果果

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