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以前不记得谁给我说过、豆角、四季豆、扁豆之类的菜都要烧的熟一点才可以吃!反正吃太生的不好!
1/8 生姜切丝、蒜瓣切丁
2/8 辣椒切段
3/8 油热锅加入生姜
4/8 加入辣椒
5/8 加入切好的四季豆!刀口倾斜切豆角!这样比较进盐
6/8 加入盐和酱油翻炒熟
7/8 加入蒜瓣、加入少量的水、收汤即可
8/8 摆拍
每个地方叫法这个可能不一样.这个也可以多放些水、煮的烂烂的也好吃