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老少皆宜，简单易做。
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 鸡蛋用打蛋器快速打匀。
2/7 淡奶从冰箱拿出来用温水热一会。
3/7 糖粉
4/7 黄油软化
5/7 将牛奶，糖粉，黄油，已化开的发酵粉加入到过筛的面粉中（已放泡打粉），搅拌，装盘静置15-20分钟左右，大火蒸15分钟。
6/7 最好分两盆蒸，这样比较透。
7/7 切块装碟。
牛奶从冰箱取出需要回温，因黄油遇冷会凝结。这次忘记加小苏打了。
