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洋葱对人体所需作用很大，我不用多说各位亲们都了解。我想说的是肉和紫洋葱搭配味道非常鲜美，洋葱本身味很重不用多放各种调料。制作简单易学，喜欢吃皮薄馅大的动起来！
52分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 备好主料，洗净，面称好。
2/13 热水和成光滑盖上放一边饧。
3/13 肉搅陷。
4/13 洋葱姜切沫。
5/13 肉馅里放2勺水顺一个方法搅拌，调味，
6/13 放洋葱香油继续搅拌上劲儿。
7/13 分成大小一至。
8/13 皮擀薄包成包子。
9/13 按扁整形。
10/13 锅热下2勺油，饼一一摆好，小火烙制。
11/13 用手轻按饼旋转，面皮非常软用铲子容易弄坏变形。
12/13 小火慢烙两面金黄。如果嫌皮脆快好了洒水焖上，这样烙出来的饼是软软的。
13/13 两面金黄即可。
面和软点，皮薄全程小火烙。
