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牛肉富含丰富蛋白质,*基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
1/8 将牛仔骨放盘解冻
2/8 用厨房纸巾吸干表面水份
3/8 热锅将黄油融化
4/8 放入牛仔骨香煎一面至颜色变黄
5/8 再翻煎另一面
6/8 黑椒汁放微波炉加热
7/8 出锅装盘、可煎一个鸡蛋摆盘
8/8 淋上黑椒汁、配上刀叉即可上桌
可以搭配洋葱、胡萝卜,这样营养更全面!