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自己做卫生,味道也很不错哦,关键不难做!
1/14 准备好材料,两个蛋黄,一个用来和面,一个打成蛋液备用
2/14 面粉中加一个蛋黄用温水和成面团盖上保鲜膜醒发10分钟
3/14 苹果切成小丁加4勺糖搅拌均匀腌制两三分钟,水淀粉加适量的水搅拌均匀,黄油融化备用
4/14 把腌制好的苹果倒入锅中煮至半软,在倒入水淀粉不停的搅拌
5/14 用小火煮至粘稠即可
6/14 来做派皮,先拿一半的面团擀开在中间摸上黄油
7/14 两边往里折,然后在擀开
8/14 把面擀开了再往中间摸上黄油,两边在对折,依次重复3、4次就可以了
9/14 重复3、4次后把面擀成薄片,用刀切成小块长方形
10/14 拿一块切好的长方形面片放上适量的苹果酱
11/14 包起来,在用勺子的把印出一道边
12/14 把两边都摸上蛋液
13/14 锅中放适量的玉米油,等油烧至六七成热的时候放入做好的派炸到两边金黄色就可以了,要用小火炸!
14/14 做好了凉一会再吃,小心烫嘴哦!
不喜欢苹果的可以加一些别的水果,依据自己的喜好做,一个苹果2勺糖喜欢吃甜的可以多加点糖,炸好后凉一会在吃,以免烫到!