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烤油馍
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烤油馍

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大馍有很多吃法、家里买多了如果吃不完的大馍再蒸一次就不好吃了!所以索性换种吃法,抹油烤着吃!特别香的

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大馍切片、不要太厚、一个大馍可以切4片左右

    1/7 大馍切片、不要太厚、一个大馍可以切4片左右

  • 油热锅、油不要一次性倒完、先倒一半!温度不要太高、小火

    2/7 油热锅、油不要一次性倒完、先倒一半!温度不要太高、小火

  • 一片片放进油锅里、稍微煎至金黄翻身过来、要不然一面吃的油太多

    3/7 一片片放进油锅里、稍微煎至金黄翻身过来、要不然一面吃的油太多

  • 两面均匀上油、剩余的油可以沿着锅边慢慢倒下去、

    4/7 两面均匀上油、剩余的油可以沿着锅边慢慢倒下去、

  • 将两面均匀的撒上盐、少一点!煎至金黄即可!

    5/7 将两面均匀的撒上盐、少一点!煎至金黄即可!

  • 盛盘拍摄

    6/7 盛盘拍摄

  • 摆拍

    7/7 摆拍

  • 小贴士

    盐可能不会化完、所以不要撒太多盐花、均匀的撒在整个面片上!

    作者: 请叫我小徐徐

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