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今天孩爸休息，带着孩子去市场转了一圈，看着豌豆不错，就买了一点，怎么吃呢，来盘豌豆粒炒肉丁吧！豌豆粒绿绿的圆圆的能引起孩子的注意！
12分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/3 材料准备。市场买回来的豌豆去皮，扒粒洗干净备用，胡萝卜切丁备用！葱姜切好备用！里脊肉切丁，用酱油，花椒面腌一会，加入淀粉备用！
2/3 煮豆粒。将洗干净的豌豆冷水下锅煮10分钟！盛出沥干水分备用！
3/3 翻炒。锅中加入适量油烧热，放入葱姜爆香，加入腌好的里脊肉快速翻炒，放入花椒面，胡萝卜翻炒片刻，最后放豌豆炒匀，最后放盐，酱油出锅装盘！
里脊肉提前腌制一会肉会很嫩！豌豆粒想给孩子吃最好多煮一会，软一点好消化！
