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1/5 将辣椒洗净切断，毛豆洗净备用
2/5 肉切成丁，用料酒、将、适量的盐、味达美、味精腌制半小时左右，快炒肉的时后放入淀粉
3/5 锅中倒入油，油热后放肉丁进行翻炒，肉丁炒至断生后放入一半干辣椒。
4/5 倒入毛豆粒和剩余的干辣椒进行翻炒。
5/5 翻炒两三次后放入盐，味达美味精即可出锅
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