葱香蛋羹的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
葱香蛋羹
打开APP,查看视频做法>>

葱香蛋羹

starstarstarstarstar

4.8万点赞 ·

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万

大家知道吗,煮蛋羹加些葱会更好吃的

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 锅中加油放入葱煸香

    1/9 锅中加油放入葱煸香

  • 煸香后盛到碗中

    2/9 煸香后盛到碗中

  • 盆中打入俩个鸭蛋

    3/9 盆中打入俩个鸭蛋

  • 加入盐,糖,鸡精

    4/9 加入盐,糖,鸡精

  • 搅拌均匀,一定要搅拌均匀

    5/9 搅拌均匀,一定要搅拌均匀

  • 然后把葱放进去

    6/9 然后把葱放进去

  • 再次搅拌均匀,然后加入俩份蛋羹量的水

    7/9 再次搅拌均匀,然后加入俩份蛋羹量的水

  • 锅中加入适量的温水,下面放个东西垫着,然后把蛋羹放进去

    8/9 锅中加入适量的温水,下面放个东西垫着,然后把蛋羹放进去

  • 一定要用小火慢慢蒸,煮个10分钟就可以了

    9/9 一定要用小火慢慢蒸,煮个10分钟就可以了

  • 小贴士

    喜欢吃嫩一点的就多加一些水,如果喜欢吃结实一点就少加一些水,煮的时间长短要根据自己家的火候来调整喽,还有如果喜欢吃虾米的话可以*,别的东西也行

    作者: 南宫紫欣

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐