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这个蛋羹简单快速，营养也丰富，特别适合小朋友和老人吃！
15分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/9 准备好一个小碗，鸡蛋，香葱
2/9 鸡蛋打入小碗，并打散
3/9 加入适量水，并搅匀
4/9 加入葱花
5/9 加入适量盐，如果是小孩吃少放点盐
6/9 加入适量油
7/9 再用筷子打匀
8/9 上锅大火蒸10分钟
9/9 香喷嫩滑的蛋羹就好啦
鸡蛋一定要打散，这样蛋羹才不会有结块
