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花椒芽就着时候吃，在往后就没法吃了，趁着朋友又摘下拿来嫩花椒芽，今天做回炸花椒芽，炸的味道淡一些，制作简单，趁着鲜嫩马上上传哦！
40分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/10 摘下鲜嫩花椒芽洗净
2/10 锅中放入清水，水开下用花椒芽烫下变色捞出，不用等在次开锅
3/10 控干水备用
4/10 准备食材
5/10 面粉，淀粉1:1的比例方用盆中，加适量盐
6/10 在加少许胡椒粉
7/10 用水调成稀糊状
8/10 放入花椒芽拌匀，均匀裹上面糊
9/10 下入六成热油炸制表面微黄即可
10/10 装盘享用季节美味
文火炸制，面糊稀点挂欠就薄，上次上传拌花椒芽味儿浓，这次炸制味儿淡
