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1/6 材料、益母草、当归、鸡蛋
2/6 清洗干净、益母草微微浸泡、当归、鸡蛋
3/6 鸡蛋下锅煮熟、去蛋壳
4/6 把所有材料放入锅内、加入适量清水
5/6 大火烧开、小火慢煲1个小时
6/6 成品
这道益母草当归煮鸡蛋具有活血化瘀、补血调经、祛湿消肿等功效、不需放盐或糖、所谓苦口良药嘛。
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