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1/2 将青木瓜洗净后,先去除外皮和籽,再切成薄片状放入碗中备用。
2/2 加入少许的盐于作法1中混合搅拌均匀后,腌渍约15分钟,再以冷开水沖洗干净后,装入保鲜盒,再倒入百香果酱汁,并冷藏在冰箱中约一天即可食用。