尖椒蘑菇肉片的做法_菜谱_香哈网
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尖椒蘑菇肉片
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尖椒蘑菇肉片

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作者: 高翰君7
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 猪肉切片,加生抽、鸡精、淀粉腌制10分钟

  • 2/5 蘑菇洗净撕成长条状,尖椒洗净切丝,葱、蒜切末备用

  • 3/5 锅烧热,倒入食用油,待油滚开,倒入肉片,过油

  • 4/5 用锅内余油,加入葱蒜,爆香,倒入尖椒和蘑菇,加盐和鸡精,翻炒

  • 5/5 待尖椒和蘑菇炒熟,倒入肉片,翻炒片刻,起锅即可

  • 小贴士

    没有什么讲究,非常家常的一个菜。

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