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1/3 鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.
2/3 将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.
3/3 重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.
12分钟
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