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甜,酸,脆!
1/4 白萝卜削皮,切片,放入盆里!
2/4 撒入3两盐面,撒匀!腌制10分钟左右!戴上一次性手套,把白萝卜攥出来,腌制的萝卜水扔掉!
3/4 把攥好的白萝卜放入冷藏盒里,放切好的姜片,柠檬片,放入白萝卜!放白糖,倒入一瓶白醋!盖好后,放入冷藏12小时即可食用!我感觉放入24小时以后吃效果更佳!
4/4 腌制透明!吃起来,甜,酸,脆!