芦笋煎蛋色拉

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• 1/7 芦笋去除老的部分，削去底部粗皮

• 2/7 锅中放少量水加入少许盐加入奶油烧开，放入芦笋大火3-5分钟即可

• 3/7 平底锅放油，煎一个太阳蛋（如果不喜欢吃黄生的也可以煎双面蛋）

• 4/7 番茄洗净，切丁

• 5/7 摆盘，口味重的人可以在撒点盐和黑胡椒粉，淋上酱汁即可。

• 6/7 搭配：一杯牛奶，（果汁，豆浆）均可2片烤好的土司

• 7/7 很营养的早餐，（也可以晚上的时候就把酱汁调好放入冰箱，这样可以节省早上的时间）

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