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本地土豆香,营养价值高,适合人群广。此菜简单每个人轻松学就会。(第一次炒没想到味道挺好的!就是五花肉不知道要切大块,被我切成肉样了。也给自已赞一个)
1/5 将买回来的新鲜肉洗好,切小块装盘备用
2/5 将土豆洗好切小块装盘备用
3/5 将干红辣椒,辣子粉,姜,蒜切好备用
4/5 烧油锅,下肉,加入步骤3炒香,放入备好的土豆,加适量盐,加适量的酱油上香
5/5 放适量的水烧开再用小火闷七八分钟!出锅!
先大火烧开再用小火闷,土豆香又软!