红烧闷虾的做法_菜谱_香哈网
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红烧闷虾
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红烧闷虾

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用心做出的美食

作者: 大古宪司DHGj
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 准备虾 葱姜蒜,把虾的须处理掉

    1/6 准备虾 葱姜蒜,把虾的须处理掉

  • 将虾先放锅里用水煮开,放几片姜去腥,然后捞出用清水清洗干净备用

    2/6 将虾先放锅里用水煮开,放几片姜去腥,然后捞出用清水清洗干净备用

  • 将锅内倒入油,等油热将虾倒入油锅炒,同时放入蒜末姜

    3/6 将锅内倒入油,等油热将虾倒入油锅炒,同时放入蒜末姜

  •  翻炒一会倒入一点酒,一点酱油,然后再放一勺白糖,再倒入一点热水煮

    4/6 翻炒一会倒入一点酒,一点酱油,然后再放一勺白糖,再倒入一点热水煮

  • 大火煮熟后,再把火调小慢慢收汁,一直煮饭汁收完了

    5/6 大火煮熟后,再把火调小慢慢收汁,一直煮饭汁收完了

  • 撒点葱花,可以出炉了

    6/6 撒点葱花,可以出炉了

  • 小贴士

    放点白糖会很好吃

    作者: 大古宪司DHGj

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