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糯米蛋
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糯米蛋

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好吃呢?

作者: 梁晓彤
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,菜和肉都切成粒,糯米泡2小时

    1/5 准备食材,菜和肉都切成粒,糯米泡2小时

  • 鸡蛋开个小口把蛋青倒出去,留蛋黄备用

    2/5 鸡蛋开个小口把蛋青倒出去,留蛋黄备用

  • 将泡好的糯米和菜丁混合,放老抽,生抽,芝麻油,鸡精,盐,搅拌均匀,用小勺把糯米塞进鸡蛋里,塞8成满,注意要塞实。

    3/5 将泡好的糯米和菜丁混合,放老抽,生抽,芝麻油,鸡精,盐,搅拌均匀,用小勺把糯米塞进鸡蛋里,塞8成满,注意要塞实。

  • 用锡纸包好,下锅蒸1小时即可。<br/>

    4/5 用锡纸包好,下锅蒸1小时即可。

  • 味道棒棒的?

    5/5 味道棒棒的?

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