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自己做的更健康放心，好吃极了，抹面包，做慕斯，做蛋糕卷。
1/5 草莓用盐水泡一下，冲洗干净去蒂。
2/5 加白糖和冰糖腌制少一小时。我是冰糖不够了才加了白砂糖，可以全冰糖。
3/5 腌至出现很多果胶。
4/5 大火烧开转中小火熬至黏稠状。
5/5 冷却后装瓶。
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