蒜蓉烤香菇的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉烤香菇
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蒜蓉烤香菇

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就喜欢吃烤蔬菜 各种烤蔬菜都喜欢吃,昨天看了某位大师的烤蘑菇,瞬间口水直流,仔细想来,今早就吃!哈哈

作者: 连成姑娘83
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 10朵差不多大的香菇

    1/7 10朵差不多大的香菇

  • 洗净 去梗 表面切十字花

    2/7 洗净 去梗 表面切十字花

  • 一瓣新蒜 直接压榨成蒜汁 蒜蓉 放进鲜菇里 均匀撒盐 ,摇晃大碗,使蘑菇里外沾匀盐粒和蒜末

    3/7 一瓣新蒜 直接压榨成蒜汁 蒜蓉 放进鲜菇里 均匀撒盐 ,摇晃大碗,使蘑菇里外沾匀盐粒和蒜末

  • 盐腌五分钟后撒入各种调料粉

    4/7 盐腌五分钟后撒入各种调料粉

  • 再次均匀摇晃,上下抛掂,使调料粉末沾均匀。腌十分钟。

    5/7 再次均匀摇晃,上下抛掂,使调料粉末沾均匀。腌十分钟。

  • 烤箱预热200度 烤十分钟后翻面再烤十分钟,出炉摆盘开吃!

    6/7 烤箱预热200度 烤十分钟后翻面再烤十分钟,出炉摆盘开吃!

  • 滑嫩Q爽,椒盐味浓郁……

    7/7 滑嫩Q爽,椒盐味浓郁……

  • 小贴士

    木有小贴士 想咋烤咋烤,哈哈,就是尽量腌入味一些,不然香菇太厚,里面不好入味!

    作者: 连成姑娘83

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