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香辣鸡丁
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香辣鸡丁

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现在虽然是春天了,可初春乍暖还寒,福建的气温有时还低于十度。寒冷会刺激甲状腺,引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以现在的饮食构成应以高热量为主,还需补充优质蛋白质。这道菜不但能补足能量,还能预防春季引发的疾病,可称得上一道提高免疫力的春季养生菜。

作者: 睿睿麻
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