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松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。松子饼干，酥香味美。
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 所需食材称重备用。
2/11 黄油室温软化，加入糖粉； 用电动搅拌器搅拌至顺滑。
3/11 分次加入鸡蛋液，每加入一次用搅拌器打至均匀。
4/11 充分打发融和。
5/11 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子。
6/11 搅拌均匀，无干粉即可。
7/11 面团整理出大概形状，用保鲜膜包裹装入饼干盒模具中。放入冰箱中冷冻一个小时以上定型。
8/11 再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片。
9/11 均匀的放入烤盘中， 注意留出空隙；放入预热好的烤箱里，中层上下火180度，约20分钟左右烤至表面金黄即可。
10/11 出炉喽，酥……香……
11/11 待完全凉透后放入密封的盒中。
1. 松子放入冰箱中烘烤一下才会更香， 烘烤时注意观察，不要糊了。
2、烤箱*
