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身边有很多的朋友都是抹茶控，喜欢咖啡配抹茶饼干，或奶茶配抹茶饼干。下午阳光温热，一杯奶茶，一碟饼干，足以抵抗这风不平，浪不静的生活。
20分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/5 首先室温软化黄油，稍微打发
2/5 分次加入蛋液，后继续搅拌
3/5 加入低筋面粉与抹茶粉，揉成面团，放冰箱冷藏一小时
4/5 冷藏后，扞成0.5cm的饼，用模具做出心形饼
5/5 入烤箱上下火15分钟，抹茶饼干出炉
1，橄榄油用来刷烤盘，防止粘住。
2,抹茶粉一定选择天然抹茶。
3,烤箱预热五分钟。
