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1/5 将瘦肉洗净，沥干水分，将肉剁成肉末，加入适量的食用油，生抽，香葱和红薯淀粉，拌匀备用
2/5 将小白菜洗净备用
3/5 将汤锅加入适量的水烧开，将小白菜放入
4/5 待水开后，将肉末用筷子夹成一个个小肉丸放入锅中，加入适量的盐，食用油，一至两滴老抽，煮3分钟即可
5/5 装一碗尝尝
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