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白菜丸子汤
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白菜丸子汤

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独家 · 22.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万

作者: 自拍
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净,控水切寸段备用

    1/6 白菜洗净,控水切寸段备用

  • 肉馅放盆内,放酱油2勺料酒1勺盐4克糖1勺姜切未味精适量

    2/6 肉馅放盆内,放酱油2勺料酒1勺盐4克糖1勺姜切未味精适量

  • 打入盆内一个鸡蛋拌均匀加入少量清水

    3/6 打入盆内一个鸡蛋拌均匀加入少量清水

  • 加入2勺淀粉,1勺面粉香油适量顺时针搅打上劲。

    4/6 加入2勺淀粉,1勺面粉香油适量顺时针搅打上劲。

  • 锅烧水开了下入所有丸子,烧开。打去浮沫。加入白菜,忘拍照片了。加入适量盐。

    5/6 锅烧水开了下入所有丸子,烧开。打去浮沫。加入白菜,忘拍照片了。加入适量盐。

  • 盛出开吃。美味的白菜丸子汤。

    6/6 盛出开吃。美味的白菜丸子汤。

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