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这一道街边小吃还是自己在家做的安全
1/10 准备好材料
2/10 将香菜切段,葱切丝,因为家里没有洋葱所以用毛葱代替,只能用这两种葱,干豆腐切块备用
3/10 把这3种料混合备用
4/10 蒜蓉辣酱倒在碗里备用
5/10 开始卷菜卷,把香菜和葱各拿一点放在干豆腐上
6/10 卷成卷用牙签固定住,重复这个动作把所有的干豆腐都卷完
7/10 锅内放油烧热,要多放一点
8/10 待油热放入卷好的干豆腐炸
9/10 炸到出香味,干豆腐表面有一点变色就可以了,不要炸时间太长干豆腐该不软了
10/10 捞出沥干油,依次刷上蒜蓉辣椒,撒上混合料即可
香菜和葱多点比较好吃