南瓜泡烧腊肉的做法_菜谱_香哈网
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南瓜泡烧腊肉
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南瓜泡烧腊肉

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这是自家养的土猪腊肉,味道特别好,配上新鲜的南瓜泡,粉糯可口(腊肉可以去火)这是家里老人说的~哈哈哈哈哈哈。我也不知道是不是真的?

作者: 陪你度过浪漫的明天
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把南瓜泡洗净上下切掉,然后切成片备用,薄厚根据自己的喜好~再把准备的腊肉一小块,切成片(大约十片的样子)把葱姜蒜,青椒红辣椒切好,备用!

    1/3 把南瓜泡洗净上下切掉,然后切成片备用,薄厚根据自己的喜好~再把准备的腊肉一小块,切成片(大约十片的样子)把葱姜蒜,青椒红辣椒切好,备用!

  • 好了,准备做了~<br/>把锅预热,倒少量的油待烧热后倒入切好的腊肉片(因为腊肉可以炼出很多油)来回翻炒,至半透明的样子,放入少许花椒和三个干辣椒后快速放入生姜和蒜待几秒中过后,把切好的南瓜泡倒入锅中,翻炒,半熟的样子,再放入少许的盐和生抽!

    2/3 好了,准备做了~
    把锅预热,倒少量的油待烧热后倒入切好的腊肉片(因为腊肉可以炼出很多油)来回翻炒,至半透明的样子,放入少许花椒和三个干辣椒后快速放入生姜和蒜待几秒中过后,把切好的南瓜泡倒入锅中,翻炒,半熟的样子,再放入少许的盐和生抽!

  • 大火继续翻炒数分钟,放入青椒和切好的大葱,倒入五十毫升的水,放入切好的红辣椒,烧五分钟,待水干不粘锅为止!关火。起锅。即可~<br/>美味的南瓜泡烧腊肉,做好了,过来品尝吧?

    3/3 大火继续翻炒数分钟,放入青椒和切好的大葱,倒入五十毫升的水,放入切好的红辣椒,烧五分钟,待水干不粘锅为止!关火。起锅。即可~
    美味的南瓜泡烧腊肉,做好了,过来品尝吧?

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