蒜末苋菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜末苋菜
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蒜末苋菜

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苋菜的营养价值很高,所含铁质、钙质、蛋白质都很高。这么好处多多的苋菜,趁新鲜多吃几顿吧。

作者: 感恩
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 把苋菜洗净,掐去老的梗,掐成小段。

    1/4 把苋菜洗净,掐去老的梗,掐成小段。

  • 开火坐锅,倒适量油,放蒜末爆香。

    2/4 开火坐锅,倒适量油,放蒜末爆香。

  • 把苋菜放入爆炒,放料酒、盐

    3/4 把苋菜放入爆炒,放料酒、盐

  • 出锅前再放点生蒜末,盛入盘子里,来吃吧

    4/4 出锅前再放点生蒜末,盛入盘子里,来吃吧

  • 小贴士

    炒制时间要短要快,不然苋菜就烂了。

    作者: 感恩

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